本站訊（師范學院 孫平）為進一步加強食品安全知識宣傳教育，增強學生食品安全意識，培養學生良好的飲食習慣，11月25日晚，我校各班召開“遠離‘口水油’”食品安全教育主題班會。
大家通過觀看視頻，了解到所謂口水油，就是飯店工作人員將客人吃剩下殘羹剩飯回收，撇出剩菜里的油。因為已經混入了客人的口水，故名口水油。這種油含有大量的微生物，包括細菌和病毒，油中還有大量餐巾紙、殘渣等垃圾。如果客人之中有人患有傳染病，這些傳染病就會通過這些食物進行流行和傳播。另外，“口水油”制作過程實際上是餐桌上回收的食用油經過高溫后脂肪發生裂解，經過反復的高溫，反復的裂解，在這個過程中會產生一些致癌物質，人吃了以后或者長期接觸這些致癌物質，很可能導致一些癌癥疾病。
班主任（輔導員）老師們認真講解了口水油的危害，并結合地溝油、瘦肉精等事件，讓同學們明白食品安全問題就在我們身邊，提醒同學們校園周邊的流動食品攤點食品非常不衛生，存在很大的飲食安全隱患，請大家珍惜身體，珍愛生命！
班會結束后，同學們紛紛表示：作為大學生應該自覺抵制不安全的食品，養成良好的飲食習慣，保護自己以及身邊同學的身體健康。
帶動身邊的人，盡量在學校食堂就餐。
