中廣網大連9月17日消息(記者肖志濤張華杰 劉樂)據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，9月14日到15日，中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶在大連考察。看望大連市民，慰問消防官兵，和部分企業主座談，詳細了解市民就業，企業經營用工情況。

14日晚上，大連市區飄起細雨。俗話說一場秋雨一場寒，但溫家寶總理的突然出現，讓大連海軍廣場的氣氛頓時熱烈起來。

雨越下越大，溫家寶一行冒雨來到距離廣場不遠的海港公寓小區看望這里的居民。他隨機走進單繼賢的家里。詢問他們的生活情況。

溫家寶：物價高，我心里放心不下。東西還是貴，我怕你們工資不夠，連肉的不敢吃。

居民：敢吃，魚米油鹽醬醋都不缺，我跟你說句大實話，只要不買房，錢夠用！

第二天一早，溫家寶來到大連市公安局消防支隊慰問消防官兵。他說，在現代化進程當中，我們要始終把保護人民的生命安全放在第一位。面對各種災害事故，一方面要采取有力的措施加以防范，但是又要有緊急的部署進行救援。只有兩者結合，才能使人民生活得安寧。使大家在危險當中能得到公安武警官兵的保護。

溫家寶：我衷心祝愿全國公安消防戰士，都能鍛煉成為一支保護人民的鐵軍。人民需要你們，祖國需要你們。希望你們更加努力，茁壯成長。

溫家寶還特意到大連沙河口區就業與社會保障服務中心了解市民就業情況。在失業登記、公益崗位、就業經理人服務臺等柜臺前他和求職者交談，并在現場與部分企業的負責人座談，調查實際用工情況和用工需求。大連小喬床品有限公司經理喬志英告訴總理，她是下崗創業人員，目前經營的企業規模很小，只有三十幾個人，生存比較艱難，希望國家能夠提供一些扶持政策，幫助她們成長。

溫家寶：小微型企業關系到群眾的就業和生活。我們正在研究，決定把小微型企業單獨劃類，成為我們扶持的重點。

大連港股份有限公司人力資源部副部長趙海英說，現在企業缺少高技能人才。一方面一些老技師都退休了，一方面剛走出校門的年輕人不愿意在技術崗位上干。溫家寶說，這首先是一個觀念轉變的問題，其次現在職業教育還不夠。

溫家寶：這需要社會的引導，引導技術工人安心本職，甘心做一輩子技術工人，如果不樹立這種思想，難成大業。怎么輸送技術工人。我覺得根本還得發展職業教育，最好的職業教育可以培養大批后備的技術人員，而且很快能上崗。

溫家寶還強調，要對民營企業的發展要給予足夠的重視，在政策上一視同仁。

溫家寶：因為民營企業是我們小微型企業、中小企業的主體，他們經營更為靈活。應該鼓勵發展。因為他對擴大就業、對職工創業，甚至科技創新，都起重要的作用。

15日上午，溫家寶總理還來到大連新瑪特超市海王府店，察看市場供應和物價情況。

在超市的倉庫里，四堆滿貨物。溫家寶和來自農副產品種植、養殖、物流、銷售等環節的代表們圍坐在一起。

溫家寶：今天(15日)是我今年(2011年)第二次在超市的倉庫里開會，都是研究農副產品供應問題，主要是豬肉和蔬菜供應問題。豬肉價格，我每天都關注。一個月以前比，應該說開始平穩，但是下降幅度不大，最近又有些回升。

于謹文來自大連友蘭種豬肉食品有限公司。他說，今年以來，飼料和人工成本增加，飼料玉米的價格居高不下。于謹文說，養豬的趨勢還在平穩階段，到明年(2012年)，豬肉的行情應該回落到一個合理的水平。

溫家寶說，豬肉價格上漲有成本上漲的因素，有過去一段時間生豬價格低迷而遺留的問題，也有散戶飼養量大量減少，而規模養豬一時又彌補不上去。

溫家寶：解決這個問題，恐怕還得大力扶持規模飼養。當然，有條件的地方，散戶也要鼓勵，但是散戶減少恐怕是個趨勢。因為豬的飼養周期要比較長，所以豬肉的供給和價格的穩定需要一段時間。

關于溫家寶總理更為關心的，從國慶到春節這個階段的肉價走勢，于謹文說，估計價格有上漲的空間，但是空間不會太大，因為現在這個價格已經達到歷史最高的水平了。

溫家寶：我再問一下牛羊肉，為什么問牛羊肉呢？因為豬肉采取一些措施，價格基本穩定，但是牛羊肉的價格漲幅還在加大。這對有吃牛羊肉習慣的群眾，特別是對于少數民族地區影響很大，誰來給我介紹一下？

來自大連華牧安格斯食品工業有限公司的周生輝向總理建議：出臺一些像肉牛和牛肉，包括牛肉產業化的發展綱要，同時，加強推進農業金融服務，包括能否推進農業保險，使養殖，包括種植行業，能夠快速規?；图s化，這樣食品安全，包括市場價格才能夠有效平抑住。

溫家寶：我覺得你這個建議很重要，我們重視了豬肉，恐怕要抓緊研究牛羊肉的整體發展規劃，包括扶持政策。我們對牧區現在有了，牧區我們采取了一系列的政策，但是對農區的牛羊肉生產，還沒有太具體的政策。這件事情如果再不抓，可能又會出現一個牛羊肉的困難局面，如果牽扯到奶業就更復雜。

15日，溫家寶總理在大連主持召開會議，就安全生產和環境保護問題作了講話。他強調，要從全局和戰略的高度，充分認識做好安全生產和環境保護工作的極端重要性，牢固樹立以人為本、安全第一、環境友好的發展理念。要以解決煤礦安全、交通安全、危險化學品安全問題為重點，切實采取有力措施，進一步完善制度，依法管理，嚴格執法，加強教育，促進安全生產形勢進一步好轉。

溫家寶指出，飲用水、大氣、土壤污染和垃圾處理問題，直接影響人民群眾的生活，影響人們的健康甚至生命安全。必須以對人民高度負責的精神，把這些問題解決好。要充分利用市場、行政和法律手段，在經濟社會發展綜合決策、區域流域綜合治理、污染源控制治理三個方面下功夫，通過全防全控、聯防聯控和群防群控，改善環境質量。要把循環經濟的理念貫穿到生產、流通、消費的各個環節。

溫家寶強調，要進一步加強安全生產和環境保護監督管理。企業要承擔主體責任，政府要切實履行好監管責任，并創造條件讓群眾參與對企業安全和環保的監督，參與對政府相關工作的監督。要建設更加高效的風險管理和應急救援體系。