【職業面向】 面向住宿業、餐飲業的接待服務、數字化運營與管理等崗位(群) 【培養目標】 本專業培養德智體美勞全面發展,掌握扎實的科學文化基礎和消費者行為心理、營銷、酒店督導管理及相關法律法規等知識,具備酒店接待服務、溝通、運營管理、數字化技術應用等能力,具有良好的服務意識、人文素養和信息素養,能夠從事酒店、餐飲、民宿以及郵輪等住宿新業態和高端接待業的服務、數字化運營與管理工作的高素質技術技能人才。 下一條:烹飪工藝與營養